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<食記> 鄉村餐桌(시골밥상)


又是一個日本旅遊節目引起的例子。


來之前正好看到日本的某個首爾旅遊節目,
介紹了一家吃韓定食的店『더불어 함께』,
我妹因此對這種擺滿一桌子的餐廳很感興趣,
節目裡沒有明白說明店名,我還是用了不少關鍵字才找到這家餐廳的!
不過因為在大學路附近,沒有在我們會去的路線之內,
所以最後決定找其他同類型的替代店。


找了半天,選擇的就是這家在下榻的飯店不遠處的鄉村餐桌。


上面第一張圖的店面,其實並不是真正在營業的部份,
實際上店前有個招牌,說要往左側的這個入口進入。


店內的感覺



很樸實的內裝



看起來很像報紙的壁紙(?)可能是他們所謂的韓紙?
在仁寺洞有看到不少類似的東西


我們被安排在這個神祕的小角落




照片中的據說是很活潑的老闆



其實這家店在明洞也有,就在世宗飯店的正後方,
而且明洞店不知為何一人份只要W5,000
(梨泰院店是W7,000)


菜單



點好菜,稍微坐一下,
就會開始上菜。


店裡的阿姨一盤接著一盤往桌上端,
但是請不要誤會,她並不會幫你排好,她只會一直放上桌,
請自動自發的排列組合!!!


兩個人的話會有20盤小菜
看起來份量不多,但是吃到最後真的會吃不完



除了小菜還會有每個人一碗飯+大醬湯
大醬湯的味道就是很鹹的味噌湯,基本上跟台灣的味噌湯差異不大
只是裡面有加青陽辣椒,所以略帶辣味(我是沒感覺,我妹說的)






說真的大部分的小菜我都不認得
不過基本上味道都還不錯!以蔬菜跟醃漬類的東西為主
據說同桌用餐的人越多,小菜的盤數就會越多,


這次有吃到的,我認得的有
煎雞蛋‧泡菜(廢話)‧醃辣椒‧小魚乾‧魯肉絲‧煎大黃瓜‧醃烏賊‧
韭菜泡菜‧橡實凍‧蘿蔔泡菜‧大蒜‧黑豆‧黃豆芽





在韓國常常早餐不知道吃什麼嗎?
只有在韓國才能吃的到,純韓式的鄉間餐桌,
應該會是一個很好的選擇!

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