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2013‧夏‧首爾‧三清洞‧福井食堂

 
地圖來自 Konest


這家店是在Konest上面看到的,查了一下日本遊客的評價好像還不錯,
看起來乾淨明亮,於是決定找一天來吃午餐。

福井食堂的門面不算很明顯,入口是一條小引道(參照上方圖),
印象中好像沒有漢字的『福井食堂』,
我們被Daum map誤導(?)走的是後面的超小巷子進去,
差點要以為自己誤闖民宅....
(我們是從下圖中間的小縫隙走進來的~_~;;)



日本的旅遊情報誌經常介紹這家店
我也是看到小小的4個漢字才確認我沒走錯店.....



我們只有兩個人,於是直接被安排坐在1樓,
洗手間在2樓(但樓梯在外面,就是門外那個),
2樓的裝潢也是非常簡潔明亮,很有『透明感』,不過用餐的人不少,所以就沒有拍照了,







1樓小小的,除了佔了面積大半的廚房外,桌子只有3~4張,



唯一的缺點就是冷氣很不涼.....我們坐在電鍋旁邊,
後來店員拿了電扇放在電鍋隔壁有些微幫助。



這裡號稱是不使用化學調味料的店,
我也是因此被吸引而造訪的,Menu忘記拍了.....
但選項不多,而且有位女性店員會說中文,所以點菜不成問題,




一開始是被日本網友跟Konest 的定食照片吸引,打算兩種定食各點一份,
店員表示魚的定食因為是醃製過的魚,怕我們吃不慣,不建議點,
熱昏頭懶得看菜單於是點了兩份辣醬炒豬肉定食,這其實是個失敗的選擇,
不是他不好吃,而是份量太大了T_T


小菜




大醬湯(一份一碗)




還有很大份的辣醬炒豬肉包生菜+飯糰

捏成小球的飯團非常香,應該是有拌過芝麻油,飯量如果組合起來應該是一碗公的份量,
基本上兩個女生的話,一份定食+單點其他菜色應該就夠了,
當天看到另外一對韓國母子點的是韓牛炒年糕看起來也很美味~
所有的食材都很新鮮,確實也能感受到"無化學添加物"的自然感,
當然不是說他口味很淡,從小菜到主餐,沒有"多餘感" "厚重感"吃起很舒服的一餐。


韓國網站介紹(韓文‧店內照片較多)
http://lemontree.joins.com/article/article.asp?aid=13211


Konest介紹(日文‧有menu)
http://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=5461









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